チーズ研究家として様々なメディアに出演したり、食にまつわるワークショップを開催したり、と活躍の場を広げるかのうかおりさん主宰の『カオリーヌ菓子店』。
「あの」バスクのチーズケーキもクッキーも入った欲張りなセット。
美味しいだけじゃない、カオリーヌ菓子店さんのこだわりを体感してくださいね。
※1/11-31の期間・数量限定販売です。
※数量限定のため、上記期間中に完売となることがあります。
※発送日指定（2/10）商品となります。ご注意ください。

！ご注意ください！

◎イベントやオンラインショップでしか手に入らない幻のお菓子

チーズケーキもクッキーも、シエスタだけのスペシャルセットをご用意いただきました！
おいしいもの好きのあの人と、じっくりたっぷり一人で・・・、おいしい楽しい時間を過ごしてくださいね。

１）バスクのチーズケーキ 12cm

見た目は黒こげなので、「えっ、なにこれ失敗！？」と思われるかもしれませんが、実は大成功なんです。この「黒いこげ」こそが、バスクのチーズケーキの最重要ポイントです。
黒こげの部分の香ばしさとほのかな酸味が、デンマーク産クリームチーズを贅沢に使ったチーズ本来の甘さと濃厚さを引き立てます。

【オススメの召し上がり方】
冷蔵庫でしっかり冷やすのも、常温で食べるのも、アツアツを食べるのも、どれもおいしい食べ方。
あわせる飲み物は、コーヒー、紅茶はもちろんおいしくお召し上がりいただけますし、ワインとあわせたらバスク風。
オススメは発泡性のワイン、タンニンのある赤ワインです。

◆賞味期限：発送日より、冷凍状態にて30日間、解凍後は7日間。
◆解凍時間目安：6時間〜7時間
◆原材料：ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、卵、片栗粉　（グルテンフリーです）
※同一施設内で小麦を含む製品を製造しています

２）酒粕チーズケーキ 80ｇ

酒粕は、日本酒の生産過程でできる副産物で、豊富な栄養を含んでいます。
サスティナブルな商品を作ろうと、金沢の酒蔵「福光屋」との取り組みにより、生まれた酒粕入りのチーズケーキ。
ほうじ茶や番茶とあわせて。日本酒とあわせて。紹興酒やシェリー酒とあわせてもおいしい♪

◆賞味期限：発送日より、冷凍状態にて30日間、解凍後は7日間。
◆解凍時間目安：6時間〜7時間
◆原材料：ナチュラルチーズ（国産）、生クリーム、卵、砂糖、酒粕、片栗粉　（グルテンフリーです）
※酒粕を使用していますので、アルコールに弱い方、お子様はお控えください。
※同一施設内で小麦を含む製品を製造しています

３）グルテンフリークッキー（2022冬のフレーバー）4枚入り

「ダブルチョコ・ニブ」、「スパイス・カレンズナッツ」の2つのフレーバーをお届け。
「ダブルチョコ・ニブ」は、ココアベースのクッキーにチョコチップをあわせた、
やさしいチョコレートの香り。
カカオニブのボリボリとした軽やかな食感とほろ苦さがいいアクセントになっています。
いろいろなカカオフレーバーを味わえるクッキーです。

「スパイス・カレンズナッツ」は、甘すぎず香りの強いカレンズを
たっぷり練り込みました。
ザクザクと刻んだナッツは、アーモンドとヘーゼルナッツの２種。
噛むほどに変化のある味わいです。

ちょっとひとやすみするときのお茶の時間、ワインのお供に。
余計なものが入っていないクッキーは、心地のよい後味です。
小麦・卵が入っていないので、素材を気にされている方、アレルギーの方にもおすすめです。

◆賞味期限：発送日より、冷凍状態にて30日間、解凍後は冷暗所で21日間。
◆原材料：（ダブルチョコ・ニブ）米粉・バター・きび砂糖・アーモンド・片栗粉・チョコ・カカオニブ
（スパイス・カレンズナッツ）米粉・バター・きび砂糖・アーモンド・片栗粉・カレンズ・ヘーゼルナッツ・シナモン・チンピ・クローブ
※同一施設内で小麦を含む製品を製造しています

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